君之烘焙食谱大全|阳光烘站

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  • 君之烘焙博客微信公众号来了!欢迎关注!

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    识别二维码,让荒废多年的烤箱动起来,让生疏已久的小手巧起来。

  • 超超超松软的克林姆面包

    超超超松软的克林姆面包

    这是我最近做的最松软的一款面包。 中种法制作,让面团拥有更松软丰富的口感,面团配料里使用了大量的蛋黄,无论是色

  • 奥利奥葡萄蛋糕卷

    奥利奥葡萄蛋糕卷

    奥利奥葡萄蛋糕卷的用料 鸡蛋 4个 紫薯粉 13克 低筋粉 52克 玉米油 45克 牛奶 50克 细砂糖 70克 柠檬 半个 淡奶油 200克 葡萄口

  • 凤梨一口酥

    凤梨一口酥

    凤梨一口酥的用料 无盐黄油 100g 糖粉 30g 鸡蛋 1个 低筋面粉 220g 凤梨馅 210克 蛋黄 1个 凤梨一口酥的做法 步骤1 黄油软化至能

  • 牛乳绿豆沙

    牛乳绿豆沙

    牛乳绿豆沙的用料 绿豆 60克 大米 20克 牛奶 250毫升 纯净水 700毫升 冰糖 10克 牛乳绿豆沙的做法 步骤1 原料 步骤2 原料放入破

  • 奶糖味【牛奶麻薯】

    奶糖味【牛奶麻薯】

    牛奶麻薯的用料 全脂牛奶 500G 牛奶糖 30G 鸡蛋 1只(去壳后重43G) 木薯淀粉 35G 奶粉 25G 炼乳 20G 椰蓉/奥利奥 按需 牛奶麻薯的

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    【君之烘焙】公众号名称改名了,新名称【糖水】

  • 水果泡酒

    水果泡酒

    水果泡酒的用料 果酒专用泡酒 1瓶 苹果 1个 冰糖 适量 柠檬 1个 水果泡酒的做法 步骤1 准备好苹果 柠檬 泡果酒的专用酒 步骤

  • 凉拌黄瓜丝

    凉拌黄瓜丝

    凉拌黄瓜丝的用料 黄瓜 1根 蒜瓣 3个 生抽 20克 白糖 5克 陈醋 15克 芝麻油 适量 盐 5克 凉拌黄瓜丝的做法 步骤1 黄瓜洗净,用

  • 辣炒蛤蜊

    辣炒蛤蜊

    辣炒蛤蜊的用料 蛤蜊 1斤 姜丝、葱段 少许 任意辣椒酱 2小勺 料酒 30克 砂糖 2勺 花椒粉 1克 辣炒蛤蜊的做法 步骤1 起锅热油

  • 洋葱炒鸡蛋

    洋葱炒鸡蛋

    洋葱炒鸡蛋的用料 鸡蛋 3个 洋葱 1个 香葱 1根 盐 10克 鸡精 10克 菜籽油 适量 洋葱炒鸡蛋的做法 步骤1 洋葱洗净切片 步骤2 小

  • 省时又好吃的清汤面

    省时又好吃的清汤面

    清汤面的用料 金沙河椭圆挂面 1把 盐 2g 鸡精 2g 生抽 1勺 老抽 半勺 香醋 适量 香油 适量 辣椒粉 适量 小葱花 适量 热水/热面

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    【君之烘焙】公众号名称改名了,新名称【糖水】

  • 椰蓉辫子排包

    椰蓉辫子排包

    椰蓉排包的用料 牛奶(面团) 150g 全蛋液(面团) 40g 高筋面粉(面团) 250g 奶粉(面团) 15g 糖(面团) 25g 盐(面团)

  • 这个红豆馅看上去好像很好吃~

    这个红豆馅看上去好像很好吃~

    这是一款水性红豆馅。 每次做到使用红豆馅的食谱,例如 南瓜饼 、 豆沙面包 等,都会有同学问:水性红豆馅是什么呀?

  • 这么多漂亮的小面包,一次都学会!

    这么多漂亮的小面包,一次都学会!

    一次烤出这么一大堆造型各异的面包,是不是有爆棚的幸福感? 这是一款很基础的白面包。食谱中不添加鸡蛋,所以掰开面

  • 葱香曲奇

    葱香曲奇

    葱香曲奇的用料 鸡蛋 1个 糖粉 80g 盐 2g 玉米油 80g 低筋粉 200g 葱 适量 葱香曲奇的做法 步骤1 把花生油、糖、盐、鸡蛋倒入盆

  • 大黄米糕

    大黄米糕

    大黄米糕的用料 红芸豆 300克 大枣 70克 葡萄干 50克 大黄米面 400克 白糖 100克 温水 680克 糯米粉 300克 粘米粉 50克 大黄米糕的

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