首先说件事，【君之烘焙】公众号名称改名了，新名称【烘焙日记】，微信号没有变【junzhiblog】。
简介 季的水果总是很讨喜~尤其是酸酸甜甜的草莓很少女~ 塔皮和塔水是小嶋老师的方子，方子超级快手超级棒！ 加上喜欢的
简介 派是一种让人快乐的甜点。它最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。 派有着各
很火的奶酪面包。松软的面包，柔滑的奶酪馅，让人一想到它就想到它浓郁的奶香。而奶香无比浓郁也是这款面包最大的特色
简介 冬天的流行小蛋糕。 参考分量：10个 烘焙：烤箱中层，上下火200度，10分钟左右 用料1(巧克力蛋糕) 中筋面粉 125克(或低
简介 照搬的，原博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_a31287f601013whm.html 照搬的原因是在下厨房没有找到这么全的奶油霜，搬上来，想下
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简介 这款据说香港末任总督大爱的蛋挞，吃起来酥松香甜，曲奇口感的挞皮配上嫩嫩的挞水，清新有回味，非常适合做为待
简介 关于奶油霜，在厨房里好像只找到了君之的方子，是传统英式奶油霜的做法。 所以搬运了一个来自CakeTalkme的意式奶油霜
一家人齐聚的时候，一锅热气腾腾的火锅最是惬意不过。今天这款牛肉什锦火锅，不仅有牛肉、大虾，还有丰富的配菜，豆腐
用料 普通面粉 250克 淡奶油 80克 黄油 60克 盐 1克 细砂糖 50克 鸡蛋 一个 无铝泡打粉 6克 蛋黄液 少许 淡奶油司康的做法 ◇黄
简介 参考了多个大师的蛋挞方子，加上自己的口味，做出了风靡公司的蛋挞 *10个的量 用料 牛奶 75ml 淡奶油 150ml 细砂糖 16
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用料1(塔皮) 黄油 72g 低筋面粉 120g 盐 1g 细砂糖 2g 蛋黄 7g 牛奶 20g 用料2(乳酪布丁液) 奶油乳酪 45g 牛奶 112g 细砂糖 20g 蛋黄
简介 最近最喜欢的一款甜点，非常非常好吃的苹果塔。它一共有四层口感：第一层酥脆的shortbread，第二层细腻的芝士蛋糕，
简介 酥皮泡芙是一道西式糕点食品，具有香甜、浓郁的口味。其特点是泡芙的表皮酥松，内馅细腻。第一次尝试，感觉不错
简介 咸香的面包棒，金黄酥脆。配料简单，极低的油脂含量，几乎无糖，发酵后的独特风味与芝士粉配合，很是让人喜欢。
简介 【塔皮材料】黄油50克，糖粉20克，低筋面粉100克，蛋黄1个（蛋清不要），盐1克，撒粉用高筋面粉少许，1/2小勺清水 【
