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秋梨膏残渣馒头

作者:君之烘焙  时间:2022-10-31
【导读】秋梨膏残渣馒头的用料 中筋粉 600克 酵母 6克 白糖 6克 清水 320克 秋梨渣 适量 秋梨膏残渣馒头的做法 步骤1 这是熬制秋梨膏,留下的渣子。不舍得丢掉,就想办法把它给吃掉 步骤2 这是...

秋梨膏残渣馒头

秋梨膏残渣馒头的用料

中筋粉 600克

酵母 6克

白糖 6克

清水 320克

秋梨渣 适量

秋梨膏残渣馒头的做法

秋梨膏残渣馒头的做法图解1

步骤1 这是熬制秋梨膏,留下的渣子。不舍得丢掉,就想办法把它给吃掉

秋梨膏残渣馒头的做法图解2

步骤2 这是醒发好的面

秋梨膏残渣馒头的做法图解3

步骤3 将秋梨蓉放在面团上,就不停的将秋梨蓉揉搓至面团内,感觉有水分就少量多次加入面粉揉制,直到全部揉匀

秋梨膏残渣馒头的做法图解4

步骤4 这是揉好的面团,很完美

秋梨膏残渣馒头的做法图解5

步骤5 将面团分割成均匀的剂子

秋梨膏残渣馒头的做法图解6

步骤6 移至垫有油纸的锅内,醒至大概15分钟,凉水坐锅水沸后蒸20分钟焖5分钟即可

秋梨膏残渣馒头的做法图解7

步骤7 超级不错的秋梨蓉馒头,孩子也特别喜欢!