上色深的话比较逼真，大家可以先150℃，10分钟，再170℃，5分钟。期间要注意上色情况，不要烤焦了哦~

难度： 切墩(初级) 时间： 1小时以上

主料

低粉  110g  黄油  55g  糖粉  30g  鸡蛋液  15g  泡打粉  1g  杏仁  适量 

女巫手指饼干【万圣节新宠~】的做法步骤

1.黄油室温软化，加入糖粉。

2.用打蛋器打发至奶白色。

3.加入鸡蛋液继续搅打至两者全部融和。

4.筛入低粉和泡打粉，揉成团。

5.每一根6g，搓成长条，按压出关节，再用勺子压出皱纹，杏仁一侧涂上鸡蛋液，粘在饼干的一端即可放入烤箱。

6.烤箱预热170℃，上下火，中层，12~15分钟，闷3分钟即可