主料
低筋面粉 95g 淡奶油 15ml 鸡蛋液 15ml 抹茶粉 6g 黄油 75g 糖粉 40g抹茶曲奇的做法步骤
1.全家福
2.称好量
3.将糖粉与黄油混合 用电动打蛋器搅打
4.搅打至黄油略发白膨胀时加入淡奶油 继续搅打 再加入鸡蛋液 继续搅打
5.筛入低粉和抹茶粉 并搅拌均匀
6.装入裱花袋 用8齿大裱花嘴
7.在油纸上挤出花型
8.放入预热好的烤箱 170度中层上下火15分钟左右即可
9.完成
主料
低筋面粉 95g 淡奶油 15ml 鸡蛋液 15ml 抹茶粉 6g 黄油 75g 糖粉 40g抹茶曲奇的做法步骤
1.全家福
2.称好量
3.将糖粉与黄油混合 用电动打蛋器搅打
4.搅打至黄油略发白膨胀时加入淡奶油 继续搅打 再加入鸡蛋液 继续搅打
5.筛入低粉和抹茶粉 并搅拌均匀
6.装入裱花袋 用8齿大裱花嘴
7.在油纸上挤出花型
8.放入预热好的烤箱 170度中层上下火15分钟左右即可
9.完成