黑巧克力太多了…一次能消耗掉很多…这款曲奇巧克力浓郁至极…关键是不会失败…不用打发黄油不用冷冻面团…简单啊…试试吧…

主料

黑巧克力  130克  高筋面粉  50克  黄油  30克  砂糖  15克  鸡蛋  20克  榛子或者杏仁碎  20克  可可粉  5克  泡打粉  1.25ml 

原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的做法步骤

1.将100克巧克力和黄油一起放大碗里，隔热水搅拌均匀…

2.把碗从热水里拿出，加入砂糖拌匀，冷却后加入鸡蛋液…

3.面粉，可可粉，泡打粉混合筛入2中…搅拌均匀…

4.加入30克巧克力碎块和杏仁或者榛子碎…用橡皮刮刀拌匀…

5.直接用手把面团做成小饼20个左右…烤箱180度…中层12分钟左右…