昨晚一试,失败告终。
难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟主料
低筋面粉 250g 黄油辅料
糖粉 鸡蛋曲奇的做法步骤
2.加入与奶粉混合的面粉250克(可能是粉量不够,后入锅马上熔掉)搅拌。
3.装袋挤花(觉得好稀,很好挤)
4.入炉(我是上下火180度预热15分钟,是不是太热啦,一进炉就溶,而且很快就焦了,烤了还不到15分钟。)
5.出炉
6.后面又加了粉,形状有了,火力调低了到160度放在的一层,15还不到又焦黑了。真不懂,望赐教。
昨晚一试,失败告终。
难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟主料
低筋面粉 250g 黄油辅料
糖粉 鸡蛋曲奇的做法步骤
2.加入与奶粉混合的面粉250克(可能是粉量不够,后入锅马上熔掉)搅拌。
3.装袋挤花(觉得好稀,很好挤)
4.入炉(我是上下火180度预热15分钟,是不是太热啦,一进炉就溶,而且很快就焦了,烤了还不到15分钟。)
5.出炉
6.后面又加了粉,形状有了,火力调低了到160度放在的一层,15还不到又焦黑了。真不懂,望赐教。