主料
中筋面粉 100克 花生酱 100克 细砂糖 25克 红糖 20克 鸡蛋 一个 黄油 50克 花生碎 50克 小苏打 1/4小勺花生酱曲奇的做法步骤
1.黄油软化,加砂糖和红糖,打发。
2.分两次加入打撒的鸡蛋,用打蛋器打至蓬松。
3.加入花生酱,打至完全融合
4.把面粉和小苏打混合筛入,翻拌均匀。拌入花生碎。
5.把面团揉成3厘米小球,按扁。烤箱预热180度,中层上下火烤18分钟。
主料
中筋面粉 100克 花生酱 100克 细砂糖 25克 红糖 20克 鸡蛋 一个 黄油 50克 花生碎 50克 小苏打 1/4小勺花生酱曲奇的做法步骤
1.黄油软化,加砂糖和红糖,打发。
2.分两次加入打撒的鸡蛋,用打蛋器打至蓬松。
3.加入花生酱,打至完全融合
4.把面粉和小苏打混合筛入,翻拌均匀。拌入花生碎。
5.把面团揉成3厘米小球,按扁。烤箱预热180度,中层上下火烤18分钟。