我这款曲奇配方里的材料都适当减少,味道还不错,不会那么腻,试试吧
主料
普通面粉 160克 植物调和油 100克 白糖 65克 盐 4克 香葱 12克 鸡蛋 1个咸甜味葱香曲奇的做法步骤
1.油,糖,盐倒入容器中,电动打蛋器低速搅拌。
2.鸡蛋打入碗里,打散倒入油和糖的液体中。
3.打蛋器继续搅拌,待打发过程中出现细腻的梯形就可以了,大概5分钟。
4.撒上准备好的香葱碎,用刮刀搅拌均匀。
5.将准备好的面粉筛入鸡蛋液中,用刮刀搅拌均匀。
6.准备好表花袋,将面糊装入,在铺好油纸的烤盘中,挤成曲奇的形状。
7.预热好烤箱,160度中层烤25分钟,OK啦!
8.秀一下,我在阳台大花盆里栽的小香葱!