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大理石曲奇

作者:君之烘焙  时间:2015-03-26
【导读】主料 低筋面粉 100g 黄油 65g 可可粉 5g 牛奶 10g 糖粉 30g 大理石曲奇的做法步骤 1.准备好材料 2.糖粉加入隔热水软化好的黄油中 3.用电动打蛋器打到黄油蓬松体积变大 4.加入牛奶搅打均匀...

主料

低筋面粉  100g  黄油  65g  可可粉  5g  牛奶  10g  糖粉  30g 

大理石曲奇的做法步骤

大理石曲奇的做法图解1

1.准备好材料

大理石曲奇的做法图解2

2.糖粉加入隔热水软化好的黄油中

大理石曲奇的做法图解3

3.用电动打蛋器打到黄油蓬松体积变大

大理石曲奇的做法图解4

4.加入牛奶搅打均匀

大理石曲奇的做法图解5

5.加入过筛后的低粉

大理石曲奇的做法图解6

6.成为一个面团

大理石曲奇的做法图解7

7.取一半加入可可粉 拌匀

大理石曲奇的做法图解8

8.整形成条状

大理石曲奇的做法图解9

9.两个面团揉合起来

大理石曲奇的做法图解10

10.用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻室30分钟

大理石曲奇的做法图解11

11.取出切好

大理石曲奇的做法图解12

12.放入预热好的烤箱 180度烤15分钟

大理石曲奇的做法图解13

13.成品出炉 简单美味 虽然我的纹路没弄的很好

大理石曲奇的做法图解14

14.香酥好吃 下午茶的好选择^_^

大理石曲奇的做法图解15

15.成品~

大理石曲奇的做法