主料

酥油  125g  糖粉  125g  液态油  50g  低粉  300g  奶水（纯奶或奶粉兑水）  100g 

辅料

盐  5g  香葱末  30g  香葱调味料  少许 

葱油曲奇的做法步骤

1.首先在盆中将酥油加酥油家糖粉搅拌均匀（呈白色），加液态油拌匀

2.加盐，加水拌匀，然后加少量黄色素和绿色素办成葱绿色（浅绿），加香葱调味料少许

3.加鲜葱拌匀加低粉调成糊状，装裱花带(大裂口裱花嘴），造型

4.入烤箱，上火180·C，下火·170C，烤制18分钟左右即可

小贴士

成品要求：黄绿相间，浓郁葱香味，口感酥脆