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超简单的红糖燕麦饼干的做法【图】暖宫又减肥

作者:君之烘焙  时间:2016-11-19
【导读】很多女生都自诩为吃货,但为了身材,又不的不控制自己的食欲,看到自己爱好的食物,吃与不吃都要纠结很久。如果恰好在这段时间,她的姨妈来看她了,那这个时候的女生简直就和...

很多女生都自诩为吃货,但为了身材,又不的不控制自己的食欲,看到自己爱好的食物,吃与不吃都要纠结很久。如果恰好在这段时间,她的姨妈来看她了,那这个时候的女生简直就和一个定时炸弹一样,分分钟脾气爆炸。

如果这个时候作为男朋友的你或者闺蜜的你,为她做上这么一款即减肥又暖宫的饼干,你们之间的感情还不分分钟升温?

这款红糖燕麦饼干以燕麦为主要食材,低脂高纤维,还加了红糖,更关键的是味道还很不错,做法也非常简单,一点都不像没有黄油做出来的饼干。

说了那么多,想知道味道如何的,还是得自己动手~

红糖燕麦饼干的做法

红糖燕麦饼干的配方

植物油40g

红糖30g

水50ml(烧开)

燕麦片100g

黑芝麻25g

椰蓉25g

低筋面粉80g 低筋面粉和高筋面粉的区别

红糖燕麦饼干的做法

1.红糖融化在烧开的水中,备用

红糖融化水中

2.低筋面粉过筛后加入燕麦片、黑芝麻和椰蓉,充分混合备用

低筋面粉、燕麦片、黑芝麻和椰蓉充分混合

3.把植物油、1和2的备用食材全部混合,充分混合到看不到任何的面粉

所有食材混合

4.把面团分为重量一致的小面团(根据自己喜好来,一般10g-20g都行),然后压扁成大约0.5cm的厚度

红糖燕麦饼干整形放入烤箱

5.烤盘铺锡纸,烤箱中层180度,上下火15分钟,出炉后冷却就可以吃了

红糖燕麦饼干完成
 

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