用料
低筋面粉 | 150克 |
牛奶 | 60克 |
玉米油 | 30克 |
小苏打粉 | 2克 |
酵母 | 4克 |
盐 | 2克 |
芝麻 | 20克 |
芝麻苏打饼干(无糖)的做法
◇所有材料称量好,酵母溶解在牛奶中,其他所有材料全部倒入搅拌盆中
◇将牛奶倒入搅拌盆,揉成面团,室温醒发10分钟
◇将面团转移到案板上,擀至成厚度2mm的薄片,用切模切出饼干
◇将饼干转移到烤盘中,烤箱180度预热
◇放入预热好的烤箱中烘烤20分钟,烤好出炉自然冷却
◇还做了一个白芝麻的
◇酥脆的饼干做好啦!包上两片放在包包里饿的时候拿出来嚼嚼,太方便啦