海盐芝士小方的用料
黄油 115克
糖粉 85克
鸡蛋 一个
奶油奶酪 70克
低筋面粉 110克
奈特兰芝士粉 10克
海盐 0.5克
海盐芝士小方的做法
步骤1 称好所需材料备用,黄油提前放在温暖的地方软化
步骤2 黄油加入糖粉打发至颜色变白
步骤3 加入奶油奶酪搅打均匀
步骤4 分次加入鸡蛋液
步骤5 搅打均匀
步骤6 加入奈特兰芝士粉翻拌均匀
步骤7 过筛低筋面粉和海盐
步骤8 翻拌均匀至无干粉颗粒
步骤9 倒入模具,表面用刮刀抹平整
步骤10 送入预热好的烤箱,上下火150度烤20分钟后取出来
步骤11 切成小方块
步骤12 依次摆入烤盘
步骤13 再次送入预热好的烤箱上下火150度烤20分钟
步骤14 奶香浓郁,酥到掉渣的海盐芝士小方就做好了
步骤15 一口一个,好吃到停不下来!
步骤16 成品图!
步骤17 成品图!
海盐芝士小方小贴士
温度根据自己烤箱脾气调整