卡通曲奇的用料
低筋粉 200克
黄油 110克
糖粉 60克
蛋黄 3个
卡通曲奇的做法
步骤1 准备食材:圣迪乐鲜蛋黄2个,低筋粉200克,糖粉60克,黄油110克。
步骤2 先把黄油室温软化变软,用电动打蛋器打散。
步骤3 筛入低筋粉。
步骤4 筛入糖粉。
步骤5 用硅刀翻拌。
步骤6 倒入圣迪乐蛋黄2个。
步骤7 翻拌均匀。
步骤8 翻拌均匀后,碗内不粘黏,把面团放入冰箱冷藏30分钟。
步骤9 夏天气温比较高,建议做时候打开空调,先取出三分之一的面团放外面制作,每次取出一小块,用擀面杖擀约3毫米厚度。
步骤10 家里有圆形、椭圆、方形等,准备牙签、吸管等,都可以拿来备用,然后压出一个想要的造型。
步骤11 随意发挥,画出你喜欢的可爱造型。
步骤12 取圣迪乐鲜蛋蛋黄液,用棉签把头发、脸蛋涂上蛋黄液。刷蛋液前,烤箱150预热。
步骤13 一群小可爱,心都被融化啦!哈哈
步骤14 送入烤箱150°,15分钟。
步骤15 新鲜的小可爱出炉啦!
步骤16 嘻嘻。。。
步骤17 哈哈。。。
卡通曲奇小贴士
这个用料,40升的烤箱托盘,做了两托盘。