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萌化你的~卡通曲奇!

作者:君之烘焙  时间:2022-09-08
【导读】卡通曲奇的用料 低筋粉 200克 黄油 110克 糖粉 60克 蛋黄 3个 卡通曲奇的做法 步骤1 准备食材:圣迪乐鲜蛋黄2个,低筋粉200克,糖粉60克,黄油110克。 步骤2 先把黄油室温软化变软,用电动...

萌化你的~卡通曲奇!

卡通曲奇的用料

低筋粉 200克

黄油 110克

糖粉 60克

蛋黄 3个

卡通曲奇的做法

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解1

步骤1 准备食材:圣迪乐鲜蛋黄2个,低筋粉200克,糖粉60克,黄油110克。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解2

步骤2 先把黄油室温软化变软,用电动打蛋器打散。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解3

步骤3 筛入低筋粉。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解4

步骤4 筛入糖粉。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解5

步骤5 用硅刀翻拌。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解6

步骤6 倒入圣迪乐蛋黄2个。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解7

步骤7 翻拌均匀。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解8

步骤8 翻拌均匀后,碗内不粘黏,把面团放入冰箱冷藏30分钟。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解9

步骤9 夏天气温比较高,建议做时候打开空调,先取出三分之一的面团放外面制作,每次取出一小块,用擀面杖擀约3毫米厚度。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解10

步骤10 家里有圆形、椭圆、方形等,准备牙签、吸管等,都可以拿来备用,然后压出一个想要的造型。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解11

步骤11 随意发挥,画出你喜欢的可爱造型。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解12

步骤12 取圣迪乐鲜蛋蛋黄液,用棉签把头发、脸蛋涂上蛋黄液。刷蛋液前,烤箱150预热。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解13

步骤13 一群小可爱,心都被融化啦!哈哈

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解14

步骤14 送入烤箱150°,15分钟。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解15

步骤15 新鲜的小可爱出炉啦!

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解16

步骤16 嘻嘻。。。

萌化你的~卡通曲奇!的做法图解17

步骤17 哈哈。。。

卡通曲奇小贴士

这个用料,40升的烤箱托盘,做了两托盘。