最近免疫力太差了,买了点亚麻籽油口服,奈何猪队友不要喝油,买了亚麻籽做点零嘴吧。
国产亚麻籽十多块一斤,还是很良心的。
用料
亚麻籽 | 250克 |
白芝麻 | 30克 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 8克 |
现磨黑胡椒粉 | 5克 |
花椒粉 | 2克 |
蒜粉 | 可选 |
黄金亚麻籽薄脆的做法
◇将所有材料混合均匀,加入三个鸡蛋,搅拌均匀,放置半小时。
◇半小时后发现水分不见了。再加了一个鸡蛋。搅拌均匀,感觉变成了拔丝亚麻籽。
◇在烤盘中铺好油纸,取一半的量,用大勺子压平。
烤箱160度,预热。
◇烤20分钟,取出翻面,再烤20分钟。
小心被烫。
烤的过程,鸡蛋香气简直了。
◇晾晾,掰碎它。