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红糖核桃酥的做法步骤图,红糖核桃酥怎么做好吃

作者:君之烘焙  时间:2024-03-07
【导读】喜欢红糖独特的香气,喜欢核桃香脆的口感,简单却又美味的一款小饼干,吃了就停不下来~ 用料 低筋面粉 100克 红糖 50克 全蛋液 20克 黄油 70克 核桃碎 50克 红糖核桃酥的做法 ◇黄油试...
红糖核桃酥的做法

喜欢红糖独特的香气,喜欢核桃香脆的口感,简单却又美味的一款小饼干,吃了就停不下来~

用料  

低筋面粉 100克
红糖 50克
全蛋液 20克
黄油 70克
核桃碎 50克

红糖核桃酥的做法  

◇黄油试室温软化备用。

红糖核桃酥的做法 步骤1

◇软化好的黄油加入红糖,用电动打蛋器打至蓬松的羽毛状。

红糖核桃酥的做法 步骤2

◇分2-3次加入蛋液,搅拌均匀。

红糖核桃酥的做法 步骤3

◇筛入低筋面粉,用挂到轻轻快速翻拌至无干粉。

红糖核桃酥的做法 步骤4

◇加入核桃碎翻拌均匀。

红糖核桃酥的做法 步骤5

◇放入饼干模具中,冷冻一小时至面团变硬。

红糖核桃酥的做法 步骤6

◇冷冻好的面团切成7毫米的厚片,放入烤盘。烤箱预热175度,烤制20分钟,等凉了以后香香脆脆的红糖核桃酥就好啦!

红糖核桃酥的做法 步骤7