主料
低粉 100克 燕麦 80克 黄油 85克 鸡蛋 30克左右辅料
泡打粉 1.5克 细砂糖 45克 椰蓉 25克燕麦饼干的做法步骤
1.1.把黄油和细砂糖到在一起，用打蛋器搅打均匀，之后加入鸡蛋继续打，打至均匀，稍微膨松即可！2.面粉和泡打粉过筛，将面粉，泡打粉，椰蓉和燕麦片倒进打好的黄油中进行搅拌，搅拌均匀呈稠糊状。3.烤盘铺上油纸，可以用勺子也可以用手搓成圆球然后压扁，形状随意即可，也可自己制作造型，但最好大小厚薄均匀，放进预热好的烤箱中，180度22分钟！由于我的形状偏厚因此时间会长些，只要稍微上色成型即可！
小贴士
拌好的面糊里面可以根据自己喜欢的口味调整，我就自己加了点抹茶粉，放了点葡萄干，主料的方法都一样，温度要根据自己做的大小调整！
