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奶香饼干的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-11-06
【导读】难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 黄油 120克 糖粉 40克 细砂糖 30克 蛋液 30克 牛奶 15克 奶粉 15克 盐 1/4小匙 低粉 145克 奶香饼干的做法步骤 1.将软化的黄油入大盆里打发至颜色变浅...
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

黄油  120克  糖粉  40克  细砂糖  30克  蛋液  30克  牛奶  15克  奶粉  15克    1/4小匙  低粉  145克 

奶香饼干的做法步骤

奶香饼干的做法图解1

1.将软化的黄油入大盆里打发至颜色变浅,体积变蓬松

奶香饼干的做法图解2

2.再分次加入糖、糖粉、盐,继续打至糖溶解,分次加入蛋液和牛奶,打匀

奶香饼干的做法图解3

3.面粉、奶粉混合过筛入黄油蛋奶液中

奶香饼干的做法图解4

4.快速翻拌均匀

奶香饼干的做法图解5

5.烤盘上垫油布,将大号的菊花裱花嘴装入裱花袋,然后将面糊装入挤出小花状曲奇

奶香饼干的做法图解6

6.烤箱预热180度,中上层,烤约15分钟

奶香饼干的做法