看着吃着都很有趣的饼干,甜甜的,虽然辛苦也觉得值了~~~
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟主料
黄油 60g 鸡蛋 1个 巧克力豆 适量 低筋面粉 125g 糖粉 30g好吃小零食~巧克力豆饼干的做法步骤
1.在已经软化的黄油中分三次加入糖粉搅匀,打发至略成白色。分三次加入搅匀的蛋液,要加一次搅匀后再加一次。筛入面粉搅拌均匀,并加入烘焙用巧克力豆,多少随个人喜好~
2.面团搓成圆柱体,盖上保鲜膜放入冰箱中冷冻20分钟后取出,切成小片。
3.放入烤箱中层180度加热15分钟左右。
小贴士
怕烤糊的亲可以只下火加热,烤到一半时用筷子翻面后继续烤~