材料:黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟主料
黄油 125克 糖 60克 鸡蛋 2个 低粉 150克 奶粉 20克辅料
盐 2克 椰蓉 50克椰蓉蛋酥饼干的做法步骤
1.黄油软化,加入糖打发至稍微发白
2.分三次加入蛋液,打发至于体积增大,发白
3.低粉、奶粉、盐,用刮刀拌匀,再加入椰蓉拌匀
4.取一个小面团,按扁,放入烤盘中
在饼干表面用刷子轻刷一层水,在撒上一些椰蓉即可
5.烤箱中层,180度,15分钟