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糖饼干的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-12-08
【导读】准备时间45MIN全部时长70MIN 主料 黄油 1杯 糖粉 1/2杯 糖 1/2杯 鸡蛋 1个 香草精 1tsp 面粉 2 1/4杯 塔塔粉 1/2tsp 装饰用糖(可省) 适量 糖饼干(蓝带)的做法步骤 1.烤箱预热190C。 2.混合黄油...

准备时间45MIN全部时长70MIN

主料

黄油  1杯  糖粉  1/2杯  糖  1/2杯  鸡蛋  1个  香草精  1tsp  面粉  2 1/4杯  塔塔粉  1/2tsp  装饰用糖(可省)  适量 

饼干(蓝带)的做法步骤

1.烤箱预热190C。

2.混合黄油、糖粉和一半的糖在大碗中,中速搅拌,再加入剩下一半的糖,拌匀成乳霜状。

3.加入鸡蛋和香草精,继续混合打发

4.加入面粉、塔塔粉、小苏打,低速拌成团。

5.将面团分成小球,排在烤盘上,中间留一定的空隙。将装饰用糖撒在面团上,烤7-9分钟直到边缘变成褐色。

6.冷却一分钟后移出烤盘。

小贴士

Calories: 45
单位转换请参照:http://www.douguo.com/article/detail/444

糖饼干(蓝带)的做法