熊猫饼干 ---治愈系萌物~拥有可以让心情瞬间阳光起来的魔力。奶香可可层叠起来的味觉享受,红茶在唇齿间将可可溶化的绵密感真是棒极了!圣诞就在眼前,动起手来和家人一起分享吧~
主料
无盐黄油 100g 糖霜 70g 鸡蛋 30g 低粉 200g 香草精 3滴辅料
无盐黄油 160g 糖霜 120g 鸡蛋 50g 低粉 260g 可可粉 40g治愈系熊猫饼干的做法步骤
1.准备好原料
2.将糖霜倒入软化好的黄油中,搅拌均匀。
3.将鸡蛋液分多次加入步骤2中,搅拌均匀。再加入香草精拌匀。
4.将低粉筛入步骤3中,搅拌均匀。一定要慢,避免面粉喷洒。
5.搅拌成这样即可。
6.制作可可面团时,步骤如上,最后加入可可粉拌匀即可。
7.将面团放入保鲜室数小时,待稍硬时取出。
8.将面团擀成0.5厘米厚的面皮,用黑框模具在可可面团上压出身体,表情模具在原色面团上压出表情,白框模具压出脑袋和身体。
9.将脑袋神马的置于身体上即可,可爱的熊猫就此出生啦~
10.将烤箱170度预热,上下管中层烤制20分钟。15分钟时可以观察上色情况哦。
小贴士
这次的量可以烤制4盘,大约55只熊猫~ 用的是25L的烤箱。