君之烘焙食谱大全|阳光烘站

保存到桌面
你的位置 :主页 > 烘焙食谱 > 饼干 > 正文

曲奇饼干的做法

作者:君之烘焙  时间:2015-01-13
【导读】食物有时候扮演着重要角色,它可以与朋友之间保持联系…… 主料 黄油 125g 低筋面粉 220g 鸡蛋 三个 糖粉 50g 奶粉 30g 曲奇饼干的做法步骤 1.先把黄油切开,以便融化。注意o,现在天气...

食物有时候扮演着重要角色,它可以与朋友之间保持联系……

主料

黄油  125g  低筋面粉  220g  鸡蛋  三个  糖粉  50g  奶粉  30g 

曲奇饼干的做法步骤

曲奇饼干的做法图解1

1.先把黄油切开,以便融化。注意o,现在天气比较冷,所以要提前准备好黄油o~然后等黄油变软后,在加入糖粉。用搅拌器使其均匀,2-3分钟。

曲奇饼干的做法图解2

2.搅拌均匀后,分别加入三个鸡蛋……注意要一个加入面团搅拌均匀再放第二个,之后在加第三个鸡蛋……这样做出来的粉团比较均匀~~~

曲奇饼干的做法图解3

3.加奶粉和低筋面粉。要用筛网,这很重要哦!

曲奇饼干的做法图解4

4.然后就搅拌器再次隆重登场!!直到均匀为止~

曲奇饼干的做法图解5

5.哈哈,准备好了,就可以挤花啦~~~^^

曲奇饼干的做法图解6

6.选自己喜欢的size枪花嘴,我这个还蛮大的……

曲奇饼干的做法图解7

7.慢慢挤,双手搭配。

曲奇饼干的做法图解8

8.先预热一下烤箱……

曲奇饼干的做法图解9

9.调到180o,烤20分钟~^^

曲奇饼干的做法图解10

10.烤完后,先放在通风的地方晾一晾

曲奇饼干的做法图解11

11.如果送人的话,等放凉后,再包装,那样饼干不会变软。再盒子里放一包干燥剂就更好了。

曲奇饼干的做法图解12

12.心动不如行动~^^

小贴士

要搅拌均匀

曲奇饼干的做法