烘培新手的说、这是第一次做蛋糕、好成功啊～

难度： 切墩(初级) 时间： 30~60分钟

主料

香蕉  两根  鸡蛋  2个  牛奶  70ml  细砂糖  70g  色拉油（我用的是花生油）  110g  低筋面粉  200g  核桃碎  少许 

辅料

柠檬汁  2小匙  泡打粉  1小匙  小苏打粉  1/2小匙 

香蕉核桃玛芬的做法步骤

1.把香蕉压成香蕉泥、核桃仁碾碎备用

2.全蛋加细砂糖搅拌均匀、加入色拉油拌匀；接着加入牛奶、柠檬汁，再加入香蕉泥、用硅胶刀搅拌均匀

3.低粉、小苏打、泡打粉一起过筛，加入香蕉蛋糊中，搅拌均匀

4.将拌好的糊舀入纸模内2/3满，并在上边撒上少许核桃碎，装盘

5.烤箱预热一会儿、然后用上下烤、170度、烤25分钟左右、使用烤盘放入烤箱中层、或中下层烘烤、当当当当、成品出来了、好赞的哦～