主料
鸡蛋 5 糖 150kg 自发粉 150kg 奶油 100kg辅料
榴莲 适量榴莲蛋糕的做法步骤
1.将牛油加热融化,我那了去蒸热。
2.加蛋搅拌
3.加糖,蛋糕原来是这么高糖的东西,少食为妙
4.。。
5.搅拌到融为一体
6.加自发粉搅拌 。。
7.搅啊搅 这步累 随意吧 我搅了十分钟吧 觉得搅越久越好。。。。
8.然后 倒进盘-_- 忘记涂油了 难清洁了
9.准备入炉 \(^o^)/YES!
10.200度 坐等30分钟完工 样子还行呢 有点过火而已 不影响
11.刚好家里有榴莲,把大的那个切三层,涂上榴莲
12.榴莲跟蛋糕绝对是绝配,口感味道无敌正。
小贴士
饼盘上记得涂油