喜欢蛋糕又喜欢健康的mm,快快做起来吧
主料
鸡蛋 3个 糖 40克 低粉 75克 牛奶 30毫升辅料
杏仁 适量无油健康低脂海绵蛋糕的做法步骤
1.将蛋、糖混合,将容器坐到40度温水中打发,至蛋液滴落时不容易消失即为打好
2.将面粉筛入打发好的蛋液中,切拌均匀(不可搅拌哦),加入牛奶,拌匀
3.蛋糕液倒入6寸容器或者纸杯中
4.烤箱预热,170度,中层,根据蛋糕大小烤制20分钟左右(每个烤箱功率不同,具体时间根据烤箱自己尝试哦)
小贴士
可以根据自己喜欢添加芝麻、杏仁、葡萄干、核桃等坚果