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棒棒糖蛋糕的做法

作者:君之烘焙  时间:2015-07-08
【导读】难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 低筋面粉 90g 黄油 30g 牛奶 80ml 鸡蛋液 40ml 抹茶粉 5g 糖粉 30g 泡打粉 5g 盐 1g 辅料 白色、紫色、蓝色、黑色巧克力 适量 装饰糖 适量 棒棒糖蛋糕...
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

低筋面粉  90g  黄油  30g  牛奶  80ml  鸡蛋液  40ml  抹茶粉  5g  糖粉  30g  泡打粉  5g    1g 

辅料

白色、紫色、蓝色、黑色巧克力  适量  装饰糖  适量 

棒棒糖蛋糕的做法步骤

棒棒糖蛋糕的做法图解1

1.全家福

棒棒糖蛋糕的做法图解2

2.称好量

棒棒糖蛋糕的做法图解3

3.鸡蛋、牛奶、黄油、糖粉混合拌匀

棒棒糖蛋糕的做法图解4

4.筛入抹茶粉、泡打粉、盐、低筋面粉 搅拌均匀

棒棒糖蛋糕的做法图解5

5.倒入模具中

棒棒糖蛋糕的做法图解6

6.盖上盖子 放入预热好的烤箱内 170度中层上下火20分钟

棒棒糖蛋糕的做法图解7

7.烤好后 冷却(我这个烤的有点丑哈哈)

棒棒糖蛋糕的做法图解8

8.将巧克力融化

棒棒糖蛋糕的做法图解9

9.将蛋糕裹上巧克力

棒棒糖蛋糕的做法图解10

10.晾干(忽略我的形状哈哈 第一次做 实在是太丑了)

棒棒糖蛋糕的做法图解11

11.接下来就是各种装饰了 登登登登~我这个巧克力有点稀 还能看见蛋糕体 oh no~

棒棒糖蛋糕的做法