需要的材料很简单,制作的过程也很简单快速,做出来的小蛋糕也很好吃,还充满着童年的回忆,偶尔有空做一做这款小蛋糕很不错哦。
超简单无油版小蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋打入盆中,加入糖,挤入柠檬汁,用打蛋器先用高速档位打至颜色发白、膨胀,后转低档位打至细腻光滑无大泡,继续打至划出纹路不易消失即可
2.筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀
3.将纸杯摆放入烤盘中,将拌匀的蛋糕糊装入纸杯中9分满,在上面放上一些黑芝麻装饰
小贴士
打发的时候可以隔热水打发
需要的材料很简单,制作的过程也很简单快速,做出来的小蛋糕也很好吃,还充满着童年的回忆,偶尔有空做一做这款小蛋糕很不错哦。
超简单无油版小蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋打入盆中,加入糖,挤入柠檬汁,用打蛋器先用高速档位打至颜色发白、膨胀,后转低档位打至细腻光滑无大泡,继续打至划出纹路不易消失即可
2.筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀
3.将纸杯摆放入烤盘中,将拌匀的蛋糕糊装入纸杯中9分满,在上面放上一些黑芝麻装饰
小贴士
打发的时候可以隔热水打发