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软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法步骤图

作者:君之烘焙  时间:2020-04-09
【导读】致力于健身低卡美食喵~会搭配各种方子和调整配比,以适合健身减脂的亲们,记录口感出色的方子~ 这个布朗尼方子无糖无油,非常低卡~只用香蕉的甜味,可可回味微苦,口感属于软糯...
软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法

致力于健身低卡美食喵~会搭配各种方子和调整配比,以适合健身减脂的亲们,记录口感出色的方子~

这个布朗尼方子无糖无油,非常低卡~只用香蕉的甜味,可可回味微苦,口感属于软糯醇香~

和上一个豆腐做的有不一样的感觉,那个口感更绵密细润,会有微微豆香。

两款都很好吃~看家中材料搭配就好。

用料  

香蕉 1根(去皮约120g)
原味牛奶或豆浆或水 45g
无糖可可粉 20克
脱脂高钙奶粉 25克
鸡蛋 中等1个
黑麦粉或全麦粉 24克
泡打粉 3克
每日坚果 1小包(25g)

软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法  

◇香蕉,鸡蛋,豆浆等混合打匀成液态,烤箱预热180℃

软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法 步骤1

◇每日坚果取出榛子仁、腰果仁切碎(表面装饰用),其他果仁切小丁

软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法 步骤2

◇果仁加入秤好的粉类,拌匀

软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法 步骤3

◇加入香蕉蛋奶液,拌匀

软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法 步骤4

◇倒入模具,表面撒榛子碎,30~35分钟~(叉子插入内里,带出不湿即可)

软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法 步骤5

◇出炉~

软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法 步骤6

◇冷藏后,软软糯糯可可香+回味淡淡甜,幸福的感觉~

软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~的做法 步骤7

小贴士

冷藏后再吃~你会惊喜到!不用谢,记得发作业!