2020年的立春很是特别,都宅在家里度过,想着做款好看蛋糕让自己开心一下
用料
低筋面粉 | 70克 |
红曲粉 | 10克 |
牛奶 | 60克 |
玉米油 | 40克 |
蛋黄 | 5个 |
细砂糖 | 20克(蛋黄) |
蛋白 | 5个 |
细砂糖 | 60克(蛋白) |
淡奶油 | 400-500ml |
红丝绒蛋糕的做法
◇蛋糕坯提前做好的
◇分层的时候可以借助尺子 做标记,能分好
◇需要打发硬挺一点的更适合做这款造型
◇芒果切成小丁
◇蓝莓 草莓洗干净
◇装裱花带
◇上面再铺一层奶油
◇最后随意装饰
◇撒 防潮糖粉
◇好
◇开吃