口味浓郁的花生酱戚风～
爱上了～
用料
| 蛋黄 | 3个 |
| 砂糖1 | 40g |
| 玉米油 | 28g |
| 牛奶 | 90g |
| 低粉 | 80g |
| 花生酱 | 60g |
| 蛋白 | 4个 |
| 砂糖2 | 30g |
花生酱戚风蛋糕的做法
◇分离蛋黄蛋清。蛋清要放在无水无油的容器里。蛋清里滴几滴柠檬汁。
蛋黄分三次加入砂糖1，每次拌匀再继续加。搅拌均匀。
◇加入玉米油拌匀。
◇加入花生酱拌匀。
◇拌匀后成这样。
◇加入牛奶牛奶，拌匀。
◇筛入面粉，用打蛋器搅拌至无粉。
蛋黄湖就做好了。
◇打发蛋清，砂糖分三次加入蛋白中打发，打到蛋白霜可以提起小弯钩，不要打过硬。
◇蛋白霜分三次加入蛋黄糊。每次迅速翻版均匀。
倒入模具中。震出大气泡。
◇180度烤30分钟。
◇脱模。
花生味真的超浓。
◇花生酱和淡奶油一起打发，变成花生味的奶油，超级超级香。
◇蘸花生酱奶油一起吃。
◇好吃呀。
◇拍拍拍
◇拍拍拍
◇拍拍拍
