君之烘焙食谱大全|阳光烘站

保存到桌面
你的位置 :主页 > 烘焙食谱 > 蛋糕 > 正文

千层蛋糕饼皮的做法步骤图,怎么做好吃

作者:君之烘焙  时间:2021-03-02
【导读】用料 鸡蛋 3个 牛奶 250克 糖粉 25克 低筋面粉 50克 玉米油 10克 玉米淀粉 30克 千层蛋糕饼皮的做法 ◇所有材料混合搅拌并过筛选两次,使混合液体均匀无颗粒。 ◇混合液体入冰箱冷藏室...
千层蛋糕饼皮的做法

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 250克
糖粉 25克
低筋面粉 50克
玉米油 10克
玉米淀粉 30克

千层蛋糕饼皮的做法  

◇所有材料混合搅拌并过筛选两次,使混合液体均匀无颗粒。

◇混合液体入冰箱冷藏室半小时左右后取出,锅子开小火,按顺序烙制饼皮。成品置于案板稍微晾凉防治粘接,锅边铺一块湿布,遇锅过热时置湿布降温后继续操作,可提高成功率。

千层蛋糕饼皮的做法 步骤2

◇按顺序叠加饼皮,加盖或覆保鲜膜入冰箱,按自我喜好制作千层蛋糕或班戟等甜品美食。

千层蛋糕饼皮的做法 步骤3

◇配方是之前查到的,时间久了也找不到原作者,还是要表示感谢,一直使用这个方子。