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可可玛德琳

作者:君之烘焙  时间:2022-10-31
【导读】可可玛德琳的用料 低筋粉 55克 黄油 50克 爱乐甜零卡糖 30克 可可粉 5克 泡打粉 1克 鸡蛋 1颗 巧克力豆 适量 可可玛德琳的做法 步骤1 准备好所有食材 步骤2 黄油隔热水融化 步骤3 鸡蛋和...

可可玛德琳

可可玛德琳的用料

低筋粉 55克

黄油 50克

爱乐甜零卡糖 30克

可可粉 5克

泡打粉 1克

鸡蛋 1颗

巧克力豆 适量

可可玛德琳的做法

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解1

步骤1 准备好所有食材

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解2

步骤2 黄油隔热水融化

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解3

步骤3 鸡蛋和爱乐甜零卡糖放入碗中

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解4

步骤4 搅拌均匀

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解5

步骤5 低筋粉 可可粉 泡打粉混合筛入碗中,搅拌均匀

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解6

步骤6 倒入融化的黄油

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解7

步骤7 再次翻拌均匀

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解8

步骤8 装入裱花袋

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解9

步骤9 挤入模具中一点点,撒一点巧克力豆

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解10

步骤10 再次挤入面糊

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解11

步骤11 烤箱175度,中层烘烤15分钟即可

#爱乐甜零卡糖#可可玛德琳的做法图解12

步骤12 成品图

可可玛德琳小贴士

巧克力豆加不加 用量是六个玛德琳