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水果蛋糕寿司

作者:君之烘焙  时间:2013-03-31
【导读】材料 寿司饭100公克,紫苏粉适量,奇异果1颗,橘片适量,榛果少许, 蛋糕 模型2个,保鲜膜2张,苹果片适量,草莓适量,薄荷叶少许 做法 1.将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。 2.奇异...


材料
寿司饭100公克,紫苏粉适量,奇异果1颗,橘片适量,榛果少许,蛋糕模型2个,保鲜膜2张,苹果片适量,草莓适量,薄荷叶少许

做法
1.将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。
2.奇异果去皮切片备用。
3.模型上舖一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,舖上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。
4.将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。阳光烘站