老公喜欢慕斯蛋糕，我妈妈喜欢南瓜，所以综合一下，做个慕斯蛋糕！

主料

蛋糕片  2片  生南瓜  200克  牛奶  100毫升  糖  30克(牛奶中)  糖  30克(淡奶油中)  淡奶油  250毫升  奶粉  10克  吉利丁片  3片  酸奶  200克  蛋黄  2个 

南瓜慕斯的做法步骤

1.南瓜去籽去皮，洗净放在盘子里不放水，微波炉高火5分钟

2.微波炉转好的南瓜按成南瓜泥

3.南瓜泥中加入200克的酸奶搅拌

4.牛奶加糖加热，使糖融化，稍微冷却后打入2个蛋黄，亲只要蛋黄，搅拌后加冷水泡了5分钟的吉利丁片，隔水加热融化吉利丁片

5.牛奶，糖，蛋黄综合后的效果

6.把搅拌好的南瓜酸奶倒入拌好的蛋黄牛奶中，

7.淡奶油放入奶粉分次加去糖打发，不需要完全打发，只要7成就可以了

8.淡奶油倒入以前的牛奶南瓜液中，慕斯馅完成，

9.8寸蛋糕膜具中先放入一片蛋糕，倒入一半的慕斯馅，再放另一片蛋糕，倒入剩下的赞，冰箱冷藏4放5小时后，脱膜

10.洒上抹茶粉或者放上自己喜欢的水果，成品完成