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草莓鲜奶蛋糕的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-12-29
【导读】海绵蛋糕底用是小岛rumi方 主料 蛋 2只 糖 60g 低粉 60g 牛奶 24g 黄油 16g 辅料 草莓 适量 淡奶油 适量 草莓鲜奶蛋糕的做法步骤 1.全蛋加糖在温水中打发,蛋液提起不落,滴下之后纹路消失...

海绵蛋糕底用是小岛rumi方

主料

蛋  2只  糖  60g  低粉  60g  牛奶  24g  黄油  16g 

辅料

草莓  适量  淡奶油  适量 

草莓鲜奶蛋糕的做法步骤

草莓鲜奶蛋糕的做法图解1

1.全蛋加糖在温水中打发,蛋液提起不落,滴下之后纹路消失慢

2.黄油加牛奶温水中融化

3.低粉筛入蛋液,用上下翻拌的方法混合

4.牛奶黄油液从盆四周滴落,继续上下拌,混合好

草莓鲜奶蛋糕的做法图解5

5.入烤箱,160度,35分钟,晾凉后装饰裱花

小贴士

6寸的方子

草莓鲜奶蛋糕的做法