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心形水果生日蛋糕的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-12-31
【导读】最近亲戚中过生日的人颇多,二月初二是小侄子的生日,那天大家看见妹妹的婚礼蛋糕,都很喜欢,这下我就忙碌了哈!不过很愿意为他们效劳,送出去的是一份意义非凡的礼物,别致...

最近亲戚中过生日的人颇多,二月初二是小侄子的生日,那天大家看见妹妹的婚礼蛋糕,都很喜欢,这下我就忙碌了哈!不过很愿意为他们效劳,送出去的是一份意义非凡的礼物,别致而有心,得到亲友的珍爱,我也格外开心!老公体贴地说:“别太累了!”我的辛苦只有他看得见!
这个小蛋糕并不费力,到蛋糕店买了一个现成的糖偶“龙”,省得我作画了,主要是没找到漂亮的龙的图案,呵呵,就偷懒啦!做好后得到了女儿的表扬,她很喜欢小蛋糕丰富的外形,强烈要求我改天送她一个:)瞧上面的彩虹糖就是她选购的呢!
可爱的蛋糕送给小侄子,祝愿他快乐成长,前程似锦!

难度: 掌勺(高级) 时间: 1小时以上

主料

六寸心形戚风的方子:    蛋黄  2个  蛋黄中细砂糖  20克  色拉油  30毫升  橙汁  30毫升  香草精  少许  低粉  50克    1/4小勺  蛋清  2个  蛋清中细砂糖  50克  柠檬汁(可以用白醋代替)  1/4小勺 

心形水果生日蛋糕的做法步骤

心形水果生日蛋糕的做法图解1

1.先把巧克力小火加热溶化,在油纸上写出喜欢的文字或图形,等凝固后即可

心形水果生日蛋糕的做法图解2

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心形水果生日蛋糕的做法图解3

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心形水果生日蛋糕的做法图解4

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心形水果生日蛋糕的做法图解5

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心形水果生日蛋糕的做法图解6

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心形水果生日蛋糕的做法图解7

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心形水果生日蛋糕的做法图解8

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心形水果生日蛋糕的做法图解9

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心形水果生日蛋糕的做法图解10

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心形水果生日蛋糕的做法图解11

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心形水果生日蛋糕的做法图解12

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心形水果生日蛋糕的做法图解13

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心形水果生日蛋糕的做法图解14

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心形水果生日蛋糕的做法图解15

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心形水果生日蛋糕的做法