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水果蛋糕的做法

作者:君之烘焙  时间:2015-01-28
【导读】主料 看材料 水果蛋糕的做法步骤 1.把材料准备好 2.把蛋分蛋黄蛋清出来,注意蛋清不能有一丝蛋黄。蛋清用打蛋器打到拿起来有尖尖像图。蛋黄也打 均匀再下面粉糖下去打 3.把蛋清依...

主料

看材料   

水果蛋糕的做法步骤

水果蛋糕的做法图解1

1.把材料准备好

水果蛋糕的做法图解2

2.把蛋分蛋黄蛋清出来,注意蛋清不能有一丝蛋黄。蛋清用打蛋器打到拿起来有尖尖像图。蛋黄也打
均匀再下面粉糖下去打

水果蛋糕的做法图解3

3.把蛋清依次往蛋黄里放,注意搅拌均匀,是要上下搅拌
才不会起泡

水果蛋糕的做法图解4

4.预热

水果蛋糕的做法图解5

5.成品了放凉,我模器是可脱底的

水果蛋糕的做法图解6

6.淡奶油用打蛋器打小泡下糖,大泡再下一次糖,打到有纹路,哈蛋糕凉了切两片,我涂了淡奶油放桃子哈密瓜西瓜切很小小,再弄一层奶油,像这样 注意淡奶油要做是放冰箱12小时,

水果蛋糕的做法图解7

7.把另一片面包盖上,把奶油涂上,哈我淡奶油做不好,原谅第一次做,下次更完美

水果蛋糕的做法图解8

8.小小装饰,成品咯

水果蛋糕的做法