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柠檬奶酪布丁卷的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均5.0分,基于 2位厨友评价 这个蛋糕卷就直接上百福吉奶酪布丁了,味道也很好,打包明天出游吃 材料 百吉福奶酪(柠檬味)3罐,鸡蛋4个,油50G,牛奶50G,低粉70G,糖:40G,香草精...
柠檬奶酪布丁卷
平均5.0分,基于 2位厨友评价

这个蛋糕就直接上百福吉奶酪布丁了,味道也很好,打包明天出游吃
材料
百吉福奶酪(柠檬味)3罐,鸡蛋4个,油50G,牛奶50G,低粉70G,糖:40G,香草精少许,白醋2滴
做法
蛋糕卷做法见此:http://www.beitaichufang.com.cn/recipe/8821/
蛋糕卷做好了,乘热卷起,放置5分钟后,打开,涂上奶酪布丁
然后再卷起,用烘焙纸卷起,冰箱冷藏2小时后,去掉烘焙纸,切片即可