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鱼米满仓的做法
作者:
君之烘焙
时间:2014-02-01
【导读】平均4.7分,基于 10位厨友评价 材料 无骨鱼肉,蛋挞皮,玉米,青豆,胡萝卜(可买袋装的冷冻蔬菜粒),调料:油,淀粉,盐,蔬之鲜 做法 1、鱼肉切成与蔬菜粒大小相近的小粒,用...
平均4.7分,基于 10位厨友评价
材料
无骨鱼肉,蛋挞皮,玉米,青豆,胡萝卜(可买袋装的冷冻蔬菜粒),调料:油,
淀粉
,
盐
,蔬之鲜
做法
1、鱼肉切成与蔬菜粒大小相近的小粒,用少许的盐和淀粉抓匀。
2、
烤箱
预热到230度,放入蛋挞皮烘8分钟左右(至蛋挞皮酥脆)。
3、锅里放半碗的油,烧到5成热,放入鱼粒推散,捞起。
4、控去多余的油,倒入蔬菜粒、鱼粒,加盐、蔬之鲜翻炒片刻,装入烤好的蛋挞皮中。
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