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香浓芒果蛋挞的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均4.2分,基于 22位厨友评价 材料 原料:淡奶油60ml、牛奶60ml、白砂糖10g、蛋黄2个、芒果1个,蛋挞皮 工具:烤箱,蛋抽 做法 1.淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀至糖融化即可。烤箱预热2...
香浓芒果蛋挞
平均4.2分,基于 22位厨友评价
材料
原料淡奶油60ml、牛奶60ml、白砂糖10g、蛋黄2个、芒果1个,蛋挞皮

工具:烤箱,蛋抽
做法
1.淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀至糖融化即可。烤箱预热230度

2.加入蛋黄搅匀,倒入蛋挞皮中,大约7-8分满。

3.芒果去皮去核切丁。放入几块芒果丁。

4.放入烤箱,大约20分钟,挞皮变色就好了。