不需要高级的食材，简单，操作方便，成品比买的好吃，香香脆脆的
用料
| 普通面粉 | 200克 |
| 温水 | 100克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 红糖 | 30克 |
| 椰蓉 | 5克 |
| 蜂蜜 | 3克 |
| 芝麻 | 适量 |
超好吃的红糖空心烧饼的做法
◇把面粉+水+盐+油混合均匀，揉成团
◇盖大碗(或保鲜膜)醒发30分钟
◇醒发后的面团分成6个小剂子，把小剂子从上往下来回擀薄成椭圆形，倒入红糖和椰蓉
◇从上往下的把面皮两边捏紧(必须捏紧，力度轻柔，捏不紧糖经过高温融化会流出来)，捏紧后的饼胚翻过来，用擀面杖轻轻擀长一点(力度必须轻柔，不用把它擀破皮)
◇做好的饼胚放在烤盘上，饼胚表面薄刷蜂蜜(不要刷太厚，以免上色过度烤糊)，撒上芝麻
◇送进烤箱230度烘烤15分钟(每个烤箱温度不一样，随时观察上色情况，过快请盖上锡纸)
◇美美出炉，表皮脆脆的，里面香香的红糖和椰香味
小贴士
注意擀的时候不要太用力，把面皮擀破就鼓不起来了
