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百里香香蕉马芬的做法
作者:
君之烘焙
时间:2014-02-01
【导读】平均5.0分,基于 1位厨友评价 由于香蕉易氧化,所以成品呈现巧可力般色泽为正常现象 材料 香蕉200G,白砂糖200G,鸡蛋2个,低筋面粉200G,苏打粉8G,鲜奶25CC,沙拉油45CC,新鲜百里香...
平均5.0分,基于 1位厨友评价
由于香蕉易氧化,所以成品呈现巧可力般色泽为正常现象
材料
香蕉200G,白
砂糖
200G,
鸡蛋
2个,低筋
面粉
200G,苏打粉8G,鲜奶25CC,沙拉油45CC,新鲜百里香2大匙
做法
1.材料2
过筛
备用
2.香蕉剥皮后用打蛋器打成泥状,先放入白砂糖扮匀,再加入鸡蛋扮匀,接着放入作1粉料扮匀。
3.在作法2中放入材料3扮匀,再加入材料4扮匀成面煳。
4.将面煳倒入马芬烤模中约八分满,再放入以预热到170度的
烤箱
中烤约20-25分钟即可
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