平均3.0分，基于 1位厨友评价
继续我的爱心烘焙。这里是用心型的硅胶玛芬模子做的蜂蜜蔓越莓玛芬。老公和我一直在说那些学校中的孩子和他们的家长，那种失去亲人的悲痛也让人更加珍惜自己身边拥有的东西。每一种感到在每一个心型的玛芬里。我们都该珍惜每时每刻，把自己的爱随时尽可能多地分给周围的人。这次的玛芬还是给老公的早餐。放了有机蜂蜜，没有再放砂糖。柠檬皮碎是一定要放的点睛之处。没有蔓越莓干的话也可以用葡萄干或是草莓干代替。
材料
白面1杯，全麦面0.5杯，泡打粉1.5小匙，盐适量，鸡蛋1个，黄油4大匙，牛奶0.5杯，蜂蜜3大匙，柠檬皮碎适量，蔓越莓干适量
做法
1.干料：白面，全麦面，泡打粉，盐，在一个大容器中混合；液体：蛋，融化的黄油，牛奶，柠檬皮碎，蜂蜜在另外一个容器中混合;
2.烤箱预热375华氏（180摄氏度）；
3.把液体倒入干料，放入蔓越莓干，用橡皮勺混合均匀；
4.把面糊倒入7个玛芬模具（纸杯的或是硅胶的），入烤箱中央烤制17-20分钟至牙签插入再拔出不粘面糊为准。