君之烘焙食谱大全|阳光烘站

保存到桌面
你的位置 :主页 > 烘焙食谱 > 马芬 > 正文

葡萄干马芬的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】材料 低筋粉120克,鸡蛋1个,细砂糖60克,盐1克,玉米油60克,牛奶60克,泡打粉1小匙,葡萄干适量 做法 1.将鸡蛋、细砂糖、盐搅匀。 2.加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。 3.加入过筛的...
葡萄干马芬
材料
低筋粉120克,鸡蛋1个,细砂糖60克,1克,玉米油60克,牛奶60克,泡打粉1小匙,葡萄干适量
做法
1.将鸡蛋、细砂糖、盐搅匀。
2.加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。
3.加入过筛的低粉、泡打粉,拌匀。
4.盛入纸模中。入烤箱前每个里面塞入葡萄干3-4粒,(我用的小纸托,大概底部 3.5cm,顶部5cm,刚好12个)。
5.入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。

小诀窍 平时做戚风从来不加泡打粉之类的,所以这个马芬,怎么吃都觉得有种奇怪的味道……不知道小朋友吃加了泡打粉的东西好不好哦!