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香橙酸奶马芬的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均1.8分,基于 19位厨友评价 这个蛋糕的口感挺不错的~~香香的,松松的~~又不会很腻!我只加了橙汁跟少许的果肉~没有加橙皮屑,橙子的味道没有很好的凸显出来~~我相信下次做的时...
香橙酸奶马芬
平均1.8分,基于 19位厨友评价
这个蛋糕的口感挺不错的~~香香的,松松的~~又不会很腻!我只加了橙汁跟少许的果肉~没有加橙皮屑,橙子的味道没有很好的凸显出来~~我相信下次做的时候再加上橙子皮就更完美了~~ 看了许多姐姐做的马芬蛋糕,发现我做的这个好大一个哦~~所以想一想就给它取名叫重磅炸弹了~~(家里就只有这么大的了,下次在做个小巧点的~~)
PS:马芬蛋糕如果不能在2~3天内吃完可以放冰箱哦,放冰箱后冰了在吃也很好吃哦!是一款冷热适宜的点心
材料
低筋面粉220克,糖100克,酸奶100克,橙汁加部分果肉60克,泡打粉10克,奶油100克,鸡蛋2个
做法
1.先将奶油放在室温下软化,在加入糖打发
2.在分次加入鸡蛋拌均。
3.加入酸奶拌均后再加入橙汁拌均。
4.加入低粉,翻版均匀。
5.装入纸杯中。(六,七分满即可)烤箱以180度预热10分钟,在把他们放进烤箱中180度25分钟即可。