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香蕉muffin的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均4.7分,基于 15位厨友评价 材料 熟透香蕉2-3个;鸡蛋一个,面粉1杯半,油半杯,小苏打一小匙,白糖适量。 做法 1、香蕉加糖打成糊状。 加入鸡蛋和面粉和小苏打再继续打,打均匀...
香蕉muffin
平均4.7分,基于 15位厨友评价
材料
熟透香蕉2-3个;鸡蛋一个,面粉1杯半,油半杯,小苏打一小匙,白糖适量。
做法
1、香蕉加糖打成糊状。 加入鸡蛋和面粉和小苏打再继续打,打均匀后加入油变成这样的稀面糊。
2、倒入烤模,上面可以放点果脯或巧克力豆。
3、摄氏200度烤半小时——45分钟,用牙签插入没有湿粉,就好了。