君之烘焙食谱大全|阳光烘站

保存到桌面
你的位置 :主页 > 烘焙食谱 > 面包 > 正文

九阳烘焙剧场烤箱试用之花环面包

作者:君之烘焙  时间:2015-02-09
【导读】九阳,印象中主打的产品是豆浆机,家里的九阳豆浆机用了很多年,质量非常好,几乎没有什么问题。 这次感谢豆果小编,有幸申请到了九阳的烤箱,当然,也感谢厂家的大力支持。...

九阳,印象中主打的产品是豆浆机,家里的九阳豆浆机用了很多年,质量非常好,几乎没有什么问题。
这次感谢豆果小编,有幸申请到了九阳的烤箱,当然,也感谢厂家的大力支持。
打开箱子,给我的第一感觉就是大气,时尚。家用烤制食物,再合适不过了:超大的空间,烤制整只鸡的叉刀,防止掉渣的接板等,人性化的设计,用它烤制食物那是一种享受!

难度: 配菜(中级) 时间: 30-60分钟

主料

高筋面粉 250克 

辅料

牛奶 110克 发酵粉 4克 黄油 15克 花生油 适量 熟芝麻 适量 鸡蛋 1个 白糖 10克  适量 

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法步骤

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法图解1

1.除芝麻外的食材放入面包机,揉成光滑面团

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法图解2

2.面团排气,分成均匀的5等份

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法图解3

3.依次把每个等份擀成6寸大小的圆形

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法图解4

4.容器上刷上油防粘,放入第一个面皮,再在面皮上刷油,放上剩下的几个

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法图解5

5.一直把5个面皮依次铺叠上,整形

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法图解6

6.如图分成8份,面团旁边不切断

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法图解7

7.8个三角中小切一刀,反叠到面团上

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法图解8

8.入烤箱烤制20分钟,180度即可

#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法