烤面包布丁的主料:
面包 (适量)烤面包布丁的调料:
葡萄干 (适量) 橙汁 (适量) 果酱 (适量) 牛奶 (125毫升) 动物性鲜奶油 (125克) 全蛋 (2个) 糖 (40克)做烤面包布丁所需厨具:
无烤面包布丁的做法步骤
1、将葡萄干用橙汁泡软,捞出,沥干水分备用;将牛奶和奶油倒入锅中煮沸,凉至温热,加入全蛋拌匀。
2、然后过筛,即成布丁液。
3、将面包切片,排入烤碗中。
4、倒入布丁液,约8分满,静置5分钟使面包充分吸收布丁液后。
5、再撒上葡萄干,入烤箱烤制。
烤制:(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)150度,55-60分钟。
6、出炉后,刷上一层薄薄的果酱即可。