吐司是面包的一种,制作简单,营养丰富。还可以做成口味多样的三明治。用面包机来制作吐司是非常简单的一种方法。
原味吐司的主料:
黄油 (25g) 水 (140ml) 鸡蛋 (一个) 盐 (3g) 糖粉 (30g) 高筋面粉 (290g) 酵母粉 (2g) 葡糖干 (50g)原味吐司的调料:
无做原味吐司所需厨具:
面包机原味吐司的做法步骤
1、在面包桶中加入清水。
2、打入一枚鸡蛋。
3、加入食盐。
4、加入糖粉。
5、加入黄油。
6、面粉过筛筛入面包桶中。
7、在面粉中间按一个小窝加入酵母粉。
8、盖上面包机外盖接通电源,菜单选择欧式,重量选择750g,烧色选择中。
9、待面包机和面完成,嗡鸣器响7声以后开盖加入葡萄干,盖盖至面包烤熟即可。
小窍门:黄油可用色拉油或者是玉米油代替。